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现在开蛋糕店挣钱吗,面包店加盟大概要多少钱

去年9月,我辞掉月薪3000,买了一份五险一金的轻松工作。想自己开店。

后来,我选择了加入。我对开店一窍不通。我觉得花点钱,有人给我指导就好了。想入坑就入坑。

我加入了一家面包店,就是做面包和蛋糕(甜品店和花店应该是大多数女生心中的白月光)。初装费已经花了10万左右。公司说包括培训和设备,开店有团队带,还有房租补贴。

装修快完工的时候,公司打电话让我订材料。当初给我一张十几万的材料单,我只是一个60平米左右的小店。我手里没有多少钱,直到我多次要求。

店铺即将开业,但没有开业培训,团队也没有接手店铺。那几天不可能学会。我要紧急在网上招聘硕士。师傅来了,说设备不整齐,需要一些必备物品。因为开业,我不得不咬牙。

材料使用过程中,师傅说有些材料根本不需要。我给主人看了材料清单。他说大部分材料都不常用,常用材料配置少,单价比市场高三倍左右。他问我是不是公司减少了一些材料成本,所以才这么贵。我赶紧上网搜了一下,看到结果,当时就懵了。

三个月后,我以为公司说有房租补贴。虽然我放弃了希望,但还是问了。公司回复补贴以材料的形式扣除,扣除额不超过预期成本的50%。

前前后后花了几十万,全靠自己,现在联系公司都不理了。

现在网上烘焙的甜品不计其数。当然也有赚钱的。但是像我这样的白人大多是羊毛。

只凭自己亲身经历来讲。

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